Conseils

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Comment transformer ce qui est déjà là en une semaine sans improvisation.

• Conseils

  Planifier les courses : une liste, un parcours

  La meilleure liste de courses ne se fait pas dans le magasin. Elle se prépare à la table de la cuisine, portes de placard ouvertes et stylo en main.

• Guide

  Boxes repas ou planifier soi-même ?

  Les boxes repas sont pratiques, mais elles ont un prix. La question n'est pas de savoir si elles sont bonnes, mais si elles correspondent à votre quotidien.

• Conseils

  Pourquoi de bons aliments finissent à la poubelle

  Ce sont rarement les cas spectaculaires. Le plus souvent, c'est un paquet ouvert trop tard, et une soirée qui n'a pas pris la tournure prévue.

• Conseils

  Meal prep du dimanche : une heure qui porte ses fruits

  Le meal prep, ce n'est pas empiler sept repas dans des boîtes. C'est poser les bases le dimanche pour que le mardi soit plus léger.

• Conseils

  Cuisine des restes : ce qui est déjà là d'abord

  Le frigo est plein, mais rien ne s'accorde — rarement par manque d'ingrédients, le plus souvent c'est l'ordre qui manque.

• Conseils

  Créer un plan de la semaine : sept soirs, une seule course

  Un plan de la semaine échoue rarement à cause de la cuisine ; le plus souvent, il échoue parce qu'il veut trop en faire d'un coup. Une méthode qui survit à un mardi ordinaire.